Rezept: Pisto

4 Personen

Vorbereitungszeit

30 min

Kochzeit

60 min

Pisto

In Olivenöl
2 große Zwiebeln
in Würfeln andünsten.
500g grüne Paprika
in Streifen zugeben,
1 mittelgroße Zucchini je Person
kleinschneiden und zugeben,
1 kg passierte Tomaten
hinzugeben.
Etwa eine Stunde köcheln lassen, bis das Öl aufschwimmt. Mit
Salz und Pfeffer
abschmecken.

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Letzte Aktualisierung an diesem Webauftritt: 25. Dezember 2012